Noite da papa egípcia ou Quinta do faça você mesmo ou algo assim

Mais um dia para cozinhar e rever amigos

Mais uma edição da “Noite da papa egípcia”!!!

Isso foi um evento que que começou com o nome de “Quinta do faça você mesmo”, mas devido a regularidade à moda caralho, os dias que não são mais quinta, cada vez mais me questiono o sentido do nome oficial e passo a chamar como eu quero.

Bom, o fato é que esta terça feira tivemos mais um evento. Fomos a casa gentilmente cedida por Garrote e Leandro, uma residencia universitária, mas muito bem arrumada.

No dia antes, enquanto comprava alguns ingredientes, encontrei e convidei a única cozinheira profissional que conheço, e incrivelmente ela aceitou, não sei se para tirar onda ou para me bater mais, mas ela aceitou. O que no fim foi muito bom, ela me deu altas dicas com o camarão, detalhes que só aprende em uma universidade, em um curso de culinária. Coisas que só uma profissional gabaritada pode fazer por você.

O que foi feito

Fiz com a ajuda do povo a seguinte gororoba como resultado final:

2012-08-14 Noite da papa egípcia, edição 42 (ou seja, não sei)

Interessante, omelete de camarão e outras coisas, com penne com um molho a base de galinha, palmito e mais algumas coisinhas. Realmente, o prato ficou muito bom, coloquei só coisas que eu gosto também, ai fica fácil. O palmito sempre é muito bom, apesar de caro, mas compensa.

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4 responses to “Noite da papa egípcia ou Quinta do faça você mesmo ou algo assim

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